先日夕食を食べに大戸屋に行ってきました。
大戸屋というと、自分の解釈だとジャンル的にはファミレスなんでしょうけど、家庭的でヘルシーな和定食のラインアップが豊富で、お店の外観・内観もモダンでお洒落なお店って感じです。
だから、ヘルシーな和料理、和定食が食べたいなって時に行くことが多いお店ですね。
今回もそんな感じで(^_^.)
お店の外観・内観
お店に到着～。ここはyossyの地元の大戸屋 美濃加茂店ですよ。
窓際に緑の植物で彩られたお洒落な白い建物です。
ではいざ店内へ。
店内はこんなお洒落な内装です。天井の吹き抜けが解放感あります♪
全体的に照明が落としてあって、テーブルの上部にぶら下がっている照明がテーブルを円状に照らしていて、普通のワイワイガヤガヤなファミレスとは違う、ちょっと大人な空間って感じです。
オーダーするのは、最初から決めてました。この大戸屋ランチ（税込699円)です。
ランチという名前が入ってますけど、昼だけのメニューではなくて、いつでも注文できるメニューです。
値段(（税込699円))はとてもリーズナブルだし、味も美味しいしので、大戸屋に行くとたいてい５０％の確率でこれを注文する事が多いですね。
ちなみにご飯の種類は料金変わらずに白米ご飯or五穀ご飯か選べます。なかなか普段食べる機会のない五穀ご飯ですな。
ご飯の量もは料金変わらずに普通か大盛りか選べます。もちろん大盛りで（笑）
あと、ドリンクバー(税込311円)も注文しました。
大戸屋ランチがくるまではドリンクバーの飲み物で過ごしますがな。
ドリンクバー
大戸屋のお店のコンセプトが”和”って感じなので、それは食事やデザートだけでなく、ドリンクバーも同様です。
コーヒー・紅茶・各種ソフトドリンクコーナーとは別に、お茶バーというのがあります。
茶葉は「生紫蘇茶、深蒸し茶、くき茶、烏龍茶、ジャスミン茶」の5種類ありました。
急須に飲みたいお茶の葉のティーバックを入れてから、大きな茶釜に入っているお湯を柄杓ですくって、急須に注ぎます。
↑こんな感じです。フタをしてお茶成分が抽出するまで1分ほど待つと良いそうです。
ん～、お茶美味いですね～♪さすが和の大戸屋って感じです。
大戸屋ランチ
茶葉を変えていろいろなお茶を楽しんでいると、いよいよ大戸屋ランチがやってきました。
五穀ご飯、味噌汁、漬物、お茶にメインディッシュ（目玉焼き＋かぼちゃコロッケ１コ＋竜田揚げ3コ＋大根おろし＋キャベツ）です。
五穀ご飯のクローズアップ画像。
勝手なトリビア情報として、白米に日本人が昔から食べてきた主要穀物の「米、麦、豆、あわ、きび」を混ぜ合わせたものが五穀米だそうです。
（と言っても5種類以上入っている事もあるみたいですが）
食物繊維やミネラルなどの栄養素をたくさん含んでいるので、ダイエットや美容の目的で白米でなくて、五穀ご飯を食べるという方も結構多いそうです。
個人的には、白米と違うちょっとパサついた硬い感じの食感がいい感じですね。
メインディッシュですがな。
♪
目玉焼きの下には竜田揚げ3コと（↑は1コ食べてしまって２コですが）かぼちゃコロッケです。
竜田揚げは鶏肉に醤油・みりん系の味が仕込んであって美味しいです♪
かぼちゃコロッケもサクサクの衣に中の甘いかぼちゃがデリシャス♪
今回ももちろん完食です。ご馳走様でした。
宇治抹茶わらび餅とプリンのパフェ
なんか食後に甘いものが食べたくなったので、宇治抹茶わらび餅とプリンのパフェ(税込486円)を追加注文しちゃいました、テヘペロ。
デザートは別腹、スイーツは別腹、そう自分に必死に言い聞かせる自称・スイーツ男子。
宇治抹茶わらび餅とプリンのパフェがやってきましたよ。
大戸屋らしい、和のスイーツって感じですな♪
大きな宇治抹茶わらび餅に、抹茶アイス、つぶあんで彩られていて、中には、抹茶プリン、生クリーム、シフォンケーキみたいなスポンジ状のが入っていました（多分）。
ん～、熱いお茶と相性抜群ですな。というわけでお茶バーのお茶と一緒に食しました。
くどすぎない甘さが良いですね。糖分補充完了。まいうーでございました♪
持ち帰りホットコーヒー
ちなみに大戸屋のドリンクバーを注文すると、コーヒー１杯をテイクアウトで持ち帰れます。
ドリンクバーコーナーにコーヒーテイクアウト用のカップがあるので、コーヒーを入れて、フタをセットしてレジで会計を済まして帰ります。
コーヒーは車の中で帰りの道中に飲み干しました。
また、和定食が食べたくなったら大戸屋に来ようと思います(^_^.)
