岐阜県なんちゃってブロガーyossyのブログ[記事数749件/11月13万PV]

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ぼてふく~お好み焼き&焼きそばが超美味いお店 in 可児市~

ブログ書き始めて4年目に突入した今日この頃ですが、そういえば地元のオススメグルメ記事で紹介するのをうっかり忘れていた自分の好きなお店があったので、今回はそちらを紹介したいと思います。それは可児市にある「ぼてふく」というお好み焼き屋さんです。
先日、2週連続で平日のお昼に昼食がてらふらりと行って来ました(笑)

ぼてふくの店舗外観・アクセス


ぼてふくの店舗の場所は可児市土田にあります。
県道84号線沿いで、道向かいには紅四季(台湾料理のお店)、両隣りには横浜飯店(中華料理のお店)とローソンがあります。

ぼてふく(可児市のお好み焼き屋)

はい。お店に到着でございます。お店の前方と後方に割と広めの駐車場があります。

看板|ぼてふく

↑こちらの看板にあるように定休日がなんと日曜日というストロング営業スタイルです(笑)
ちなみに、ぼてふくは地元では行列が出来る人気店の1つなので、自分は待ち回避のために平日に行くことがほとんどです。

ぼてふくの店舗内観&メニュー

店内はL字カウンター席|ぼてふく

店舗内観はこんな感じです↑
テーブル席は一切なくて、L字のカウンター席となっています(20席前後)。店内は明るくていつも清潔感があります。
オーダーするとカウンター前のこの鉄板でお店の人(大将や店員さん)が調理してくれるスタイルです。

メニュー(お好み焼き&焼きそば)

で、こちらがメニューです↑

メニュー表(鉄板焼き・お飲み物)

メインメニューは「お好み焼き」と「焼きそば」と「鉄板焼き」の3種類のメニューで、それぞれにいろいろな種類のメニューがあります。
1週目はお好み焼き(ミックス玉子入り)を、2週目は焼きそば(ミックス入りそば)+おにぎり(さけ)を注文しました。
焼きそばはソースは甘口・辛口から選べるのですが、いつも甘口にしてます。
メニュー表見ても分かるように、価格もとてもリーズナブルなのも嬉しいポイントの1つですね(^^)/

お好み焼き&焼きそばを調理中

お好み焼きを鉄板で焼き中|ぼてふく

注文後にはお店の人が目の前の鉄板で注文したメニューを作っていってくれます。

焼きそばを鉄板で調理中|ぼてふく

自分では何もする必要はないので、お店の人が「出来ました。どうぞ」というまでは手だししないようにしましょう。

お店の人が全部作ってくれます|ぼてふく

自分の知り合いはお店の人が作っている途中で、自分でやろうと手をだして注意を受けたみたいです(苦笑)

お好み焼き(ミックス玉子入り)

お好み焼き(ミックス玉子入り)|ぼてふく

ジャーーン。こちらが「お好み焼き(ミックス玉子入り)」です↑

8つにカット|お好み焼き(ミックス玉子入り)

フワフワの甘~い生地に、濃い目のソースがマッチして絶妙の美味しさです♪

美味すぎるお好み焼き|ぼてふく

美味すぎて、毎回あっという間に平らげてしまう自分なのでした(^^)/

焼きそば(ミックス入りそば)

焼きそば(ミックス入りそば)|ぼてふく

そしてこちらが焼きそばです。こちらもアツアツ出来立て。
ミックスの具材には豚肉・海老・イカ等が具材に入ってます。
魚介の具材はプリプリでいかにも新鮮なものを使っている感じですし、キャベツも甘くておいしいです。

焼きそばの麺|ぼてふく

ぼてふくの焼きそばの特筆すべき点はやはり「麵」だと思います。
麵はオリジナルの少し平たい太麺なんですが、これがモッチリしていてめっちゃ弾力があって食感が良いんです。
麵と甘口ソースとの絡みも絶妙で、本当に最強クラスに美味しい焼きそばです(^^)/
また終盤になると、鉄板の余熱で少しカリカリになる硬めの麵を食べるのも個人的には結構好きだったりします(笑)

おにぎり|ぼてふく

ちなみに、おにぎりも炊き立てのお米でめちゃ美味いです。

ヨッシー的まとめ

ぼてふくのお好み焼きと焼きそばは本当にお世辞抜きに美味しいので、可児市・美濃加茂エリアでお好み焼き・焼きそばを食べたい人にはすごくオススメのお店です。
ただ行列が出来るほど人気店なので、可能なら土曜・祭日は避けて、平日に行くと良いかもですよん(^^)/

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岐阜県美濃加茂市のyossy(ヨッシー)
ブログの書き手:yossy(ヨッシー)
岐阜県美濃加茂市在住の田舎人。1979年2月生まれ。
趣味はギター・読書・グルメ散策など。
2015年2月から自分への備忘録・雑記としてこのブログを始めました。
自分が普段の日常で体験した事・思った事・少しは他の誰かに役立つかもしれない情報などを書いています。
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