毎度のラスパ御嵩のフードコートを通りかかると、何やら”はなまるうどん”で新メニューのポップを発見。。
その名も『ダブルたまごの濃厚カルボナーラかま玉』!
むむ。。パスタのカルボナーラじゃなくて、うどんのカルボナーラ??
何、この異業種コラボレーション感(笑)
これは超気になる・・・。ということでチャレンジしてみましたよ(^_^.)
ダブルたまごの濃厚カルボナーラかま玉
どうやら、この”ダブルたまごの濃厚カルボナーラかま玉”は、はなまるうどんで今年(2016年)の1月から始まった”かま玉フェア”というフェアで始めった期間限定メニュー。
この”かま玉フェア”にあわせてこの”ダブルたまごの濃厚カルボナーラかま玉”と”香味油のねぎ盛りかま玉”の2つの期間限定メニューが新登場というわけで。
ちなみに両メニューともに価格は(小)450円 (中)550円 (大)650円。(※税込価格)。
で、フェア期間中は嬉しいことに、かま玉、釜あげの小サイズは麺を1.5倍に増量してもらえます。ラッキー☆
というわけで、ヨッシーはこの”ダブルたまごの濃厚カルボナーラかま玉”の小サイズを注文しました。
麺を1.5倍にしてもらうべく(^_^.)
そして、↓こちらがお待ちかねの”ダブルたまごの濃厚カルボナーラかま玉”です。
商品名通りに、うどんの麺へのソース(or たれ)の絡みがパスタのカルボナーラと同じような感じになってますな。
そして半熟たまごとネギが少々。
半熟たまごを箸で割って麺とよく絡むように混ぜます。マゼマゼ。
スタンバイOK。それでは早速頂きましょう。。
ん~!!
意外にアリですね♪美味しいです(^_^.)
パスタのような細い麺にしかカルボナーラって合わないと思い込んでましたが、いやいや、うどんのような太い麺でもカルボナーラって合うもんですね。
うどんのもっちりした太麺と、カルボナーラのトロっとしたマイルドでクリーミー感がなかなか相性が良いです。
カルボナーラ×うどんのコラボという、なかなか攻めた新メニューでしたけど、予想以上に美味しかったです。
でも好き嫌いは結構分かれるところかもしれませんけどね。ヨッシー的には全然ありですけども。
てか、この組み合わせがイケるということは、ミートソースやトマトソースとかとのうどんのコラボメニューとかも、意外にいけるんじゃないかと思ったり思わなかったり(笑)
そこははなまるうどんの新メニューにこう乞うご期待ということで(^_^.)